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Bavaroise de physalis et chantilly au chocolat sur sablé breton
Auteur :
Anonyme
Description
Bavaroise de physalis et chantilly au chocolat sur sablé breton : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 300 g de chocolat noir
- 80 g de beurre tendre
- 140 g de farine
- 6 g de levure chimique
- 280 g de physalis
- 4 oeufs s
- 70 g de sucre semoule
- 4 g de Gélatine
- 300 g de chocolat noir
- 160 g de crème liquide
- 330 g de crème fleurette
- 4 g de Gélatine
- 330 g de crème fleurette
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