Blanquette de la mer au thermomix

Préparation : 30min
Total : 30min
6

Description

Blanquette de la mer au thermomix : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Dos de cabillaud 200 g
  • Dos de saumon 200 g
  • Moule(s) 100 g
  • Crevettes cuites 100 g
  • Encornet(s) 100 g
  • Oignon(s) 100 g
  • Vin blanc 100 g
  • Fumet de poisson 200 g
  • Eau 150 g
  • Crème entière liquide 50 g
  • Carotte(s) 1
  • Huile d'olive 1 c. à soupe
  • Fécule de maïs 1 c. à soupe
  • Sel 1 c. à café
  • Persil 1 poignée(s)

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