Blanquette de poissons

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
4
Recette Blanquette de poissons — 4 Blanquette

Description

Blanquette de poissons : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Cabillaud 4 filets
  • Poivron(s) rouge(s) 250 g
  • Lardon nature(s) 100 g
  • Oignon(s) 1
  • Farine 25 g
  • Vin blanc 15 cl
  • Crème fraîche 200 g
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Beurre 1 noix
  • Pignon(s) de pin 100 g
  • Bouquet(s) garni(s) 1
  • Citron(s) 0,5
  • Sel poivre du moulin
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