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Blanquette de veau au monsieur cuisine
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Description
Blanquette de veau au monsieur cuisine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Viande de veau 800 g
- Vin blanc sec 350 ml
- Eau 300 ml
- Champignon(s) de paris 250 g
- Carotte(s) 4
- Oignon(s) 2
- Maizena 20 g
- Poireau(x) 1
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
- Bouillon de volaille 1 cube(s)
- Bouquet(s) garni(s) 1
- Crème fraîche 3 c. à soupe
- Jus de citron 2 c. à soupe
- Huile 1 Filet(s)
- Sel poivre
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