Blanquette de veau rapide

Cuisson : 40min
Préparation : 20min
Total : 1h
6
Recette Blanquette de veau rapide — 6 Blanquette

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Rapide en plats

Description

Blanquette de veau rapide : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Sauté de veau 1,2 kg
  • Vin blanc sec 25 cl
  • Eau 25 cl
  • Oignon(s) 3
  • Carotte(s) 3
  • Pomme(s) de terre 5
  • Branche(s) de céleri 1
  • Champignon(s) de paris 1 boîte(s)
  • Thym, Laurier
  • Jaune(s) d'œuf(s) 1
  • Jus de citron 1
  • Farine
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
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