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Daube de boeuf à la provençale
Daube de boeuf à la provençale : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Bœuf bourguignon bien tendre
Description
Bœuf bourguignon bien tendre : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 800 g de bourguignon
- 100 g de lardons
- 70 cl de vin rouge
- 250 g de champignons de Paris
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 50 g de beurre
- 1 bouquets garnis
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- eau gazeuse
- 1 cuillères à café de cacao amer
- sel
- poivre
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