Bûche mousse fruit de la passion

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
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Recette Bûche mousse fruit de la passion — 6 Bûche aux fruits

Description

Bûche mousse fruit de la passion : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Farine 100 g
  • Sucre 100 g
  • Œuf(s) 4
  • Beurre 10 g
  • Vanille en poudre 1 pincée(s)
  • Jus de fruit de la passion 0,25 l
  • Pulpe de mangue 200 g
  • Crème liquide entière 25 cl
  • Vanille liquide 0,5 c. à café
  • Jus de citron(s) vert(s) 2 c. à soupe
  • Gélatine 5 feuille
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