⏱ 1h 50min
Bûche de noël aux fruits exotiques
Bûche de noël aux fruits exotiques : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Bûche vanille insert mangue
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Bûche vanille insert mangue : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Sucre poudre 60 g
- Gélatine 2 feuilles
- Mangue(s) 2
- Sucre glace 60 g
- Poudre d'amandes 60 g
- Blanc(s) d'œuf(s) 2
- Spéculoos 100 g
- Beurre fondu 40 g
- Sucre poudre 60 g
- Lait entier 25 cl
- Crème liquide entière 25 cl
- Gélatine 2 feuilles
- Jaune(s) d'œuf(s) 2
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