Carbonades flamandes à la bière

Cuisson : 120min
Préparation : 30min
Total : 150min
4 personnes

Description

Carbonades flamandes à la bière : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 700 g de boeuf (morceaux pour sauté ou pour carbonades)
  • 3 oignons
  • 1 bières (3 monts, par exemple)
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 tranches de pain de campagne
  • cassonade et vinaigre
  • bouquet garni
  • beurre
  • poivre
  • sel

Recettes similaires

⏱ 1h

Recette des carbonades flamandes : La Belgique est un paradoxe vivant, les carbonades flamandes dans la cuisine wallonne n'en est…

⏱ 1h

Carbonade belge : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

⏱ 1h 27min

Une bonne recette du Nord de la France. Une viande mijotée avec votre robot culinaire et une délicieuse sauce onctueuse…