Carbonnade de porc au vinaigre

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
4 personnes

Description

Carbonnade de porc au vinaigre : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 750 g d'échine de porc
  • 100 g de lard frais
  • 2 tablettes de pot-au-feu
  • 1 verres de bière
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 oignons
  • 1 gousses d'ail
  • 1 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • persil haché
  • 1/2 verres de vinaigre de vin

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