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Carpaccio de daurade
daurade, gingembre, échalote, citron vert
Carpaccio de thon au gingembre
Description
Carpaccio de thon au gingembre : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 400 g de thon rouge
- 2 gousses d'ail
- 1 échalotes
- persil
- gingembre
- ciboulette
- huile d'olive
- sauce soja
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