Cassoulet au lard, échine de porc et agneau

Description

Cassoulet au lard, échine de porc et agneau : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

• ✓ Haricots 2 kg
• ✓ Lard 300 g
• ✓ Oie 1
• ✓ Échine de porc 3
• ✓ Épaule d'agneau 1
• ✓ Graisse d'oie 1 boîte(s)
• ✓ Chipolata(s) 25
• ✓ Saucisson à l'ail 1
• ✓ Thym, Laurier
• ✓ Concentré de tomate 1 boîte(s)
• ✓ Couenne(s)
• ✓ Ail 5 gousse(s)
• ✓ Oignon(s) 3
• ✓ Beaujolais 1 Bouteille(s)
• ✓ Gros sel
• ✓ Poivre

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