Chili con carne avec quinoa

Name: Chili con carne avec quinoa
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 800 g de boeuf haché; 1 boîtes de haricots rouges environ 800 grammes; 1 boîtes de tomates pelées environs 800 grammes; 1 boîtes de tomate environ 140 grammes; 1 oignons; 1 poivrons verts frais; 1 poivrons rouges frais; 1 piments verts; 1/4 tasses de café de poudre de chili; 3 gousses d'ail; 1 cuillères à soupe d'origan séché; 2 cuillères à café de tabasco; 1 cuillères à café de basilic séché; 1 cuillères à café de sel; 1 cuillères à café de poivre noir moulu; 1 cuillères à café de paprika; 1 cuillères à café de cumin; 200 g de cheddar; 150 g de quinoa et boulgour; 1 petites boîtes de maïs