Choucroute à l'alsacienne au monsieur cuisine

Cuisson : 80min
Préparation : 15min
Total : 95min
4 personnes

Description

Choucroute à l'alsacienne au monsieur cuisine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 600 g de choucroute
  • 200 g de lard fumé
  • 200 g de palette
  • 4 saucisses de Strasbourg
  • 4 pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignons
  • 2 clous de girofle
  • 25 cl de riesling
  • 1 feuilles de laurier
  • 8 baies de genévrier

Recettes similaires

⏱ 2h 20min

Notre Choucroute Spéciale à la Bière est une interprétation riche et savoureuse du classique alsacien, mijotée avec de la bière…

⏱ 35min

Potée de choucroute : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

⏱ 80min

Soupe à la choucroute : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.