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Choucroute à l'alsacienne au cookeo
Choucroute à l'alsacienne au cookeo : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Choucroute alsacienne sans saindoux
Auteur :
Anonyme
Description
Choucroute alsacienne sans saindoux : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1.8 kg de chou "CRU"
- 6 clous de girofle
- 2 gousses d'ail
- 50 cl de vin blanc sec ou une bière blonde
- poivre
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 6 saucisses fumées
- 6 saucisses viennoises
- 3 porc
- 6 tranches de lard fumé
- 1 kg de pomme de terre
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