Civet de chevreuil fait maison

Cuisson : 2h
Préparation : 45min
Total : 2h 45min
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Description

Découvrez cette recette de cuisine traditionnelle française de civet de chevreuil fait maison. C'est un plat simple à réaliser à base de morceaux de viande des chevreuils marinés dans du vin rouge et de myrte. Le tout accompagné d'un bouquet garni et de carotte. La viande de chevreuil est ensuite…

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