Coq au vin blanc

Cuisson : 50min
Préparation : 20min
Total : 70min
4 personnes
Recette Coq au vin blanc — 4 personnes Coq au vin

Description

Coq au vin blanc : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 coqs de 1,8 à 2 kg
  • 500 g de pomme de terre
  • 3 oignons nouveaux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 brins de thym et de romarin
  • 50 cl de vin blanc
  • 1 cubes de bouillon de volaille
  • huile pour rôtir
  • poivre
  • sel
  • paprika
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