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Coq au vin de chanturgue
Coq au vin de chanturgue : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Coq au vin jaune et aux morilles
Auteur :
Anonyme
Description
Coq au vin jaune et aux morilles : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 coqs
- poivre
- sel
- 25 g de farine
- 50 g de beurre
- 20 cl de vin jaune
- 20 cl de vin d'Arbois blanc
- 1 oignons
- 1 bouquets garnis
- 50 cl de crème fraîche
- 500 g de morilles
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