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coq, vin rouge, lardons, champignon, oignon, carotte, farine, ail, cognac, huile, fond de veau, bouquet garni, poivre
Coq au vin rosé et ses petits champignons
Auteur :
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Description
Coq au vin rosé et ses petits champignons : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 coqs fermier
- 1 bouteilles de vin rosé (côte de Provence)
- 1 oignons
- 1 cuillères à soupe de farine
- 1 boîtes de champignon entiers
- beurre
- huile d'olive
- persil
- poivre
- sel
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