Coq au vin rouge

Cuisson : 2h
Préparation : 1h 30min
Total : 3h 30min
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Recette Coq au vin rouge — 8 Coq au vin

Description

Coq au vin rouge : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Coq 1
  • Vin rouge 2 Bouteille(s)
  • Oignon(s) 3
  • Carotte(s) 1
  • Farine 1 c. à soupe
  • Lardons
  • Champignon(s) de paris
  • Thym, Laurier
  • Coriandre
  • Clou(s) de girofle
  • Sel, poivre
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