Coq en bure

Name: Coq en bure
Prep time: 30 min
Cook time: 75 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Plat principal

Cuisson : 75min

Préparation : 30min

Total : 105min

6 personnes

Coq au vin

Auteur : Anonyme

Description

coq, bière, saindoux, beurre, lard fumé, échalote, ail, crème fraîche épaisse, thym, feuille de laurier, sucre semoule, fromage, farine, poivre

⏱ 2h 30min

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