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Couscous à l’agneau aux légumes et épices à préparer à l'avance
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Couscous gourmand facile
Auteur :
Anonyme
Description
Couscous gourmand facile : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 4 courgettes
- 4 carottes
- 4 navets
- 1 fenouil
- 4 tomates
- 1 aubergines
- 1 poivrons
- 3 oignons
- 1 petites boîtes de tomates concassées
- 2 petites boîtes de pois chiches
- 1 pots de haricots verts (ou 1 grosse boite)
- 2 petites boîtes de concentré de tomates
- 1 kg de boeuf type bourguignon
- 10 merguez
- 2 kg de semoule
- 1 cuillères à soupe de paprika
- 1 cuillères à soupe de Ras el Hanout (épices à couscous)
- huile
- 1 pointes de harissa
- sel
- beurre
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