Cuisse de dinde à la japonaise

Name: Cuisse de dinde à la japonaise
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 Personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 850 g de cuisse de dinde; 1 blancs de poireaux; 2 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de mirin (alcool de riz ressemblant à un vin blanc moelleux); 1 cuillères à soupe de saké; 1 cuillères à café de sauce soja; 1/2 cuillères à café de piment (ou paprika); 1/2 cuillères à café de gingembre moulu

Cuisson : 50min

Préparation : 10min

Total : 60min

4 Personnes

Plats japonais

Auteur : Anonyme

Description

Cuisse de dinde à la japonaise : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.

Ingrédients

850 g de cuisse de dinde
1 blancs de poireaux
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de mirin (alcool de riz ressemblant à un vin blanc moelleux)
1 cuillères à soupe de saké
1 cuillères à café de sauce soja
1/2 cuillères à café de piment (ou paprika)
1/2 cuillères à café de gingembre moulu