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Cuisse de lapin en papillote au barbecue
Auteur :
Anonyme
Description
Cuisse de lapin en papillote au barbecue : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 4 cuisses de lapin (1 par personne)
- 4 tranches de lard fumé par cuisse
- moutarde de Dijon
- tomate
- oignon ou échalotes
- carotte coupées en petit dés
- poivre
- sel
- romarin
- vin blanc
- huile d'olive
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