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Mitonnée de viandes blanches aux cuisses de grenouilles
Mitonnée de viandes blanches aux cuisses de grenouilles : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Cuisses de grenouilles à la crème façon grangette
Description
Cuisses de grenouilles à la crème façon grangette : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 200 g de cuisse de grenouille
- 25 g de beurre
- 1 tomates
- 1 cuillères à soupe de persil hâché
- ail
- cognac
- jus de citron
- poivre
- sel
- 1 petits pots de crème fraîche
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