Cuissot chevreuil à préparer la veille

Cuisson : 240min
Préparation : 40min
Total : 285min
10 personnes

Description

chevreuil, eau, vin rouge, vin blanc, vinaigre de vin, huile d'olive, crème, bouillon de boeuf, sel, poivre, carotte, oignon jaune, échalote, ail, céleri, persil, bouquet garni, clou de girofle, beurre, farine, thym, romarin, muscade

Recettes similaires