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Sauté de crevettes et légumes au curry
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Curry vert de poulet au lait de coco, tomate et pousses de bambou
Auteur :
Anonyme
Description
Curry vert de poulet au lait de coco, tomate et pousses de bambou : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 400 g de blanc de poulet
- 1 cuillères à café de pâte de curry vert
- 400 ml de lait de coco
- 1 tomates
- 400 g de pousse de bambou en bocal
- 1 gousses d'ail
- 1 pincées de gingembre en poudre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 cuillères à café de nuoc mam
- 2 cuillères à café de sucre
- 1 tasses de feuilles de coriandre fraîche
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