Endives aux miettes de crabe

Préparation : 5min
Total : 5min
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Description

Je prépare souvent les endives 15 min avant l'arrivée des invités pour pouvoir réserver au frais jusqu'au service de l'apéritif. Même ceux qui ne raffolent pas des endives, en sont incroyablement satisfaits. Le coeur n'étant pas mélé à la préparation, les endives perdent leur amertume. Pensez-y, faites-leur gouter !

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