Filets de merlan et épinards au curry de loïc fou de cuisine

Préparation : 30min
Total : 30min
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Recette Filets de merlan et épinards au curry de loïc fou de cuisine — 4 Merlan

Description

Vous en avez marre de cuisiner les mêmes plats chaque jour? Voici une recette qui sort de l'ordinaire ! Ce filet de merlan et épinards au curry ne se prépare qu'en 30 minutes.

Ingrédients

  • Filet(s) de merlan 4
  • Corn flakes 150 grammes
  • Farine 100 grammes
  • Œuf(s) 2
  • Huile de tournesol 400 millilitres
  • Échalote(s) 2
  • Gousse(s) d'ail 2
  • Épinard(s) 1 kilogrammes
  • Huile d'olive
  • Crème 150 millilitres
  • Curry en poudre 1 c. à soupe
  • Flocon de sel
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Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr