Merlan vapeur et légumes verts croquants façon laurent mariotte

Cuisson : 7min
Préparation : 20min
Total : 27min
2

Description

Merlan vapeur et légumes verts croquants façon laurent mariotte : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Filet(s) de merlan 2 filets
  • Courgette(s) 1
  • Haricot coco(s) 100 g
  • Pousse(s) d'épinard 1 poignée(s)
  • Feuille(s) de romaine 2 Feuille(s)
  • Algues nori
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Sel
  • Poivre
  • Citron(s) 1

Explorer par ingrédient

Recettes similaires

⏱ 35min

Le merlan est un des poissons les plus délicats. Sa chair est saine, tendre, légère, sans viscosité. On prescrit le…