Fondue facile au vin blanc

Name: Fondue facile au vin blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 75 cl de vin blanc (un Bordeaux de préférence); 1/2 carottes; 2 feuilles de laurier; poivre; sel; 5 cl de crème liquide allégée; 100 g de mascarpone ou 1 yaourt; moutarde; coriandre; cumin; paprika doux, muscade, fenouil, basilic, ail, cannelle, fines herbes, ras-el-hanout; 600 g de Volaille; veau ou boeuf

Cuisson : 15min

Préparation : 10min

Total : 25min

4 personnes

Fondue à la viande

Auteur : Anonyme

Description

Fondue facile au vin blanc : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

75 cl de vin blanc (un Bordeaux de préférence)
1/2 carottes
2 feuilles de laurier
poivre
sel
5 cl de crème liquide allégée
100 g de mascarpone ou 1 yaourt
moutarde
coriandre
cumin
paprika doux, muscade, fenouil, basilic, ail, cannelle, fines herbes, ras-el-hanout
600 g de Volaille
veau ou boeuf