Fondue facile au vin blanc

Cuisson : 15min
Préparation : 10min
Total : 25min
4 personnes
Recette Fondue facile au vin blanc — 4 personnes Fondue à la viande

Description

Fondue facile au vin blanc : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 75 cl de vin blanc (un Bordeaux de préférence)
  • 1/2 carottes
  • 2 feuilles de laurier
  • poivre
  • sel
  • 5 cl de crème liquide allégée
  • 100 g de mascarpone ou 1 yaourt
  • moutarde
  • coriandre
  • cumin
  • paprika doux, muscade, fenouil, basilic, ail, cannelle, fines herbes, ras-el-hanout
  • 600 g de Volaille
  • veau ou boeuf
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