Genre de bouillabaisse à ma façon

Cuisson : 20min
Préparation : 5min
Total : 25min
6 personnes
Recette Genre de bouillabaisse à ma façon — 6 personnes Bouillabaisse

Description

Genre de bouillabaisse à ma façon : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 600 g de Poisson en filets (cabillaud, saumon, lotte, etc...)
  • 300 g d'encornet en tranche
  • 300 g de noix de pétoncle
  • 1 bocaux de Poisson (ou plus pour plus de liquide...)
  • 1 pastis
  • 1 morceaux d'orange prélevé au couteau économe
  • rouille toute faite
  • 2 pommes de terre par personne

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Pommes Noix
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