Kig ha farz (pot-au-feu breton)

Cuisson : 180min
Préparation : 60min
Total : 240min
6 personnes

Description

Kig ha farz (pot-au-feu breton) : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de farine de blé noir
  • 200 g de beurre
  • 750 g de plat de côte
  • 1 jarrets de porc
  • 1 choux
  • 2 navets
  • 3 carottes
  • 2 oignons
  • 2 poireaux
  • 1 jaunes d'oeuf
  • 50 g de crème

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