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Retrouvez la recette officielle de Tous en Cuisine. Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du 3 décembre 2024, rendez-vous sur…
Langoustines cuites en carapace et leur sauce vierge
Description
Cette recette vous est proposée par Benoît Bernard (Restaurant La Laiterie, Lambersart)
Ingrédients
- Langoustine(s) 20
- Asperge(s) verte(s) 4
- Tomate(s) 2
- Oignon(s) cébette(s) 1
- Échalote(s) 1
- Olives noires
- Ciboulette
- Huile d'olive
- Fleur de sel l
- Poivre noir
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