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King crabe et fruits de mer à ma façon
crabe, crevettes, coquille saint-jacques, lait de coco, crème fraîche, gingembre, cumin, curcuma, piment, échalote, huile
Langoustines sauce crémeuse au curry
Description
Langoustines sauce crémeuse au curry : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 500 g de langoustine crues
- 25 g de beurre
- 3 cl de cognac
- 2 échalotes
- 100 g de crème fraîche liquide
- 1/2 cuillères à café de curry en poudre
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