Lapin succulent à la moutarde douce

Cuisson : 45min
Préparation : 20min
Total : 65min
2 personnes
Recette Lapin succulent à la moutarde douce — 2 personnes Lapin en sauce

Description

Lapin succulent à la moutarde douce : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 morceaux de râble de lapin (ou 2 cuisses + hauts de cuisses)
  • 1 courgettes
  • 1 carottes
  • 1 pommes de terre
  • 2 oignons blancs
  • 1 tomates
  • 1 cuillères à soupe rases de moutarde de Dijon
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 verres d'eau (la taille d'un pot à yaourt)
  • 10 cl de crème fraîche légère (4 ou 15%)
  • 1 cuillères à soupe de miel liquide
  • herbes de provences, sel, poivre, sucre, basilic (sec ou frais)
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