Moussaka végétarienne

Cuisson : 60min
Préparation : 60min
Total : 120min
8 personnes
Recette Moussaka végétarienne — 8 personnes Moussaka

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Végétarien en plats

Description

Moussaka végétarienne : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 aubergines
  • 3 courgettes
  • 3 poivrons rouges
  • 4 oignons
  • 500 g de yaourt grec
  • 800 g de feta émietté
  • 2 grosses boîtes de tomate en dés, avec le jus
  • 3 gousses d'ail
  • mozzarella pour gratiner (quelques tranches)
  • poivre et fines herbes
  • sel
  • huile d'olive pour la cuisson
  • beurre
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