Navarin de mouton et sa jardinière

Cuisson : 60min
Préparation : 45min
Total : 105min
6 personnes
Recette Navarin de mouton et sa jardinière — 6 personnes Navarin d'agneau

Description

Navarin de mouton et sa jardinière : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 kg d'épaule de mouton
  • 3 oignons
  • 6 pommes de terre
  • 1 bottes de navet
  • 4 carottes
  • 3 tomates
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 500 g de petits pois
  • 100 g de lardons
  • 50 g de beurre
  • 1 bouquets garnis
  • 3 poireaux
  • poivre
  • sel
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