Nems végétariens au tofu

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
4 personnes

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Description

Nems végétariens au tofu : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 200 g de tofu
  • 2 carottes
  • 1 poireaux
  • 1 branches de céleri
  • 1 pommes de terre
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • poivre
  • sel
  • sauce pour nem
  • salade
  • menthe (facultatif)
  • 30 feuilles de riz (12 cm de diamètre)

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