Osso bucco de veau sans tomates

Cuisson : 120min
Préparation : 20min
Total : 140min
4 personnes
Recette Osso bucco de veau sans tomates — 4 personnes Osso bucco

Description

Osso bucco de veau sans tomates : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 tranches de jarret de veau avec son os
  • 2 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • 6 carottes
  • huile d'olive
  • farine
  • 50 cl de vin blanc
  • 50 cl d'eau
  • 1 bouquets garnis
  • poivre
  • sel
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