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Osso bucco de veau au companion
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Osso buco allégé
Description
Osso buco allégé : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 4 tranches de jarret de veau
- 2 carottes
- 1/4 céleri-rave
- 6 tomates
- 2 oignons
- 100 g de navet
- ail
- persil
- basilic
- 1 verres de vin blanc
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