Osso buco allégé

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
4 personnes
Recette Osso buco allégé — 4 personnes Osso bucco

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Léger en plats

Description

Osso buco allégé : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 tranches de jarret de veau
  • 2 carottes
  • 1/4 céleri-rave
  • 6 tomates
  • 2 oignons
  • 100 g de navet
  • ail
  • persil
  • basilic
  • 1 verres de vin blanc
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