Paëlla de poisson

Cuisson : 60min
Préparation : 45min
Total : 105min
4 personnes
Recette Paëlla de poisson — 4 personnes Paella

Description

Paëlla de poisson : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 filets de Poisson blanc (colin, lieu)
  • 300 g de calamar
  • 12 gambas et 12 grosses moules
  • 4 chipolata
  • 300 g de riz rond
  • 1 cuillères à café de court-bouillon
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de petits pois
  • 3 tomates et 2 oignons
  • 1 bouquets de persil
  • 4 gousses d'ail
  • 1 poivrons
  • 2 doses de safran
  • poivre
  • sel
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