Parmentier de canard

Cuisson : 45min
Préparation : 45min
Total : 90min
6 Personnes
Recette Parmentier de canard — 6 Personnes Hachis parmentier

Description

Parmentier de canard : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1.5 kg de pomme de terre (à purée de préférence)
  • 6 confits de canard en boite
  • 30 cl de crème fraîche (légère !)
  • 1 pincées de muscade
  • 2 oignons ,
  • 2 échalotes
  • thym
  • poivre
  • sel
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