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Terrine de champignons, persil et échalotes
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Pâté de pâques
Description
Pâté de pâques : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 pâtes feuilletées rectangle (ou à abaisser en rectangle)
- 250 g de chair à saucisse
- 150 g de viande hachée
- 3 oeufs + un jaune d'oeuf
- persil
- 1 cuillères à soupe de cognac ou d'armagnac
- 1 échalotes
- 1 gousses d'ail
- 1/2 noix de muscade moulue
- sel et poivre
- chapelure
- 10 cl de lait
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