Pâté de pâques

Cuisson : 45min
Préparation : 35min
Total : 80min
6 personnes
Recette Pâté de pâques — 6 personnes Terrine, pâté

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Description

Pâté de pâques : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 pâtes feuilletées rectangle (ou à abaisser en rectangle)
  • 250 g de chair à saucisse
  • 150 g de viande hachée
  • 3 oeufs + un jaune d'oeuf
  • persil
  • 1 cuillères à soupe de cognac ou d'armagnac
  • 1 échalotes
  • 1 gousses d'ail
  • 1/2 noix de muscade moulue
  • sel et poivre
  • chapelure
  • 10 cl de lait
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