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Hrira
La hrira est une soupe bien épicée et très douce d’ou son nom je pense (Hrira = douce). On la…
Pied-de-mouton au vinaigre
Auteur :
Cuisine AZ
Description
La recette des champignons pied-de-mouton au vinaigre permet de conserver la texture et la fermeté de ces délices charnus que l’on trouve de la fin du mois d’août jusqu'à la fin novembre.
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