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Pintade aux morilles
Auteur :
Anonyme
Description
Pintade aux morilles : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 pintades ou pintadeau
- huile d'olive
- 1 bocaux de morilles ou morilles séchées (elles devront dégorger durant 2 h)
- 1 pots de crème fraîche épaisse
- 1 petits verres de cognac
- 1/2 cubes de bouillon de poule
Explorer par ingrédient
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