Poêlée d'écrevisses à la crème et au vin blanc

Cuisson : 15min
Préparation : 10min
Total : 25min
4 personnes
Recette Poêlée d'écrevisses à la crème et au vin blanc — 4 personnes Crustacés

Description

Poêlée d'écrevisses à la crème et au vin blanc : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 20 écrevisses
  • 2 échalotes
  • 3 tomates pelées
  • 20 cl de vin blanc
  • 15 cl de crème fraîche
  • 1 bouquets garnis
  • 5 cl de cognac
  • persil haché
  • poivre
  • sel
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