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Polenta au companion
La polenta au Companion est un plat typique italien. Elle est faite à base de maïs, une céréale peu utilisée…
Polenta au gratin
Auteur :
ahlem
Description
Polenta au gratin : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 250 g de polenta
- 200 g de chair à saucisse
- 80 g de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 g de parmesan râpé
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