Polenta express et moules

Cuisson : 8min
Préparation : 18min
Total : 26min
4 personnes
Recette Polenta express et moules — 4 personnes Polenta

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Rapide en plats

Description

Polenta express et moules : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 200 g de polenta
  • 900 g d'eau
  • 3 cubes de bouillon de volaille
  • 1 feuilles de laurier
  • 2 feuilles de sauge
  • 1 gousses d'ail en chemise
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de fromage râpé comté et beaufort
  • 1 kg de moules de bouchot ou équivalent
  • 50 g de persil
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 pastis
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