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Moussaka au sanglier
courgette, aubergine, viande hachée, sauce tomate, béchamel, gruyère râpé, parmesan, oignon, ail, champignons de Paris, olives noires, sel, poivre, gingembre,…
épaule, vin rouge, carotte, oignon, thym, feuille de laurier, poivre, sel, huile, farine, oignon, lard fumé, concentré de tomates, croûtons
courgette, aubergine, viande hachée, sauce tomate, béchamel, gruyère râpé, parmesan, oignon, ail, champignons de Paris, olives noires, sel, poivre, gingembre,…
Faisan en cocotte au vin blanc : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
sanglier, bière, moutarde, huile d'olive, vinaigre balsamique, guignolet, lardons fumés, échalote, oignon, ail, thym, poivre, sel
Filet de sanglier rôti : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.