Ragoût de chevreuil au vin rouge

Cuisson : 120min
Préparation : 40min
Total : 160min
6 personnes

Description

épaule, vin rouge, carotte, oignon, thym, feuille de laurier, poivre, sel, huile, farine, oignon, lard fumé, concentré de tomates, croûtons

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